Brownies Lapis Cheese Kukus

Nak cakap apa ya tentang brownies ni??

Brownies buat lepas buat marble cheese brownies yg org order. Nak habiskan cream cheese, pastu tengok fedback cakap sedap n myrah try lah...the result, senang sgt, and mmg sedap...lembab...pastu makan lak ngan topping coklat....hmmm so yummyyy....

BROWNIES LAPIS CHEESE KUKUS
Sumber : mrsdayat

Bahan-bahan ( loyang 4segi 10" ):
*500g campuran brownies kukus (premix)
*4 biji telur gred B
*75ml minyak masak
*200ml air
*5g baking powder
*5g soda bikarbonat
**inti cream cheese**
250g cream cheese
60g gula castor
1 biji telur gred A
25ml air

Jom kita buat, jom!!:
1. campurkan semua bahan bertanda * dalam mixer.pukul dgn kelajuan sederhana lebih kurang 3 minit.

Lapis cheese :
1. Campur semua bahan bagi inti,kecuali telur.pukul sampai kembang.
2. Kemudian,masukkan telur..pukul lagi.(skejap aje..bg rata jek)

Jom melapis :
1. Masukkan separuh adunan brownies kukus dalam loyang yg dah di alas dgn kertas minyak.kukus selama 15 minit
2. Masukkan pula inti..dan kukus selama 15 minit lg
3. Masukkan baki brownies kukus,kukus selama 20 minit..

Note :
- Premix brownies tu bule cari kat kdai baking supply.kalo tak jumpe,bule gune resepi brownies yg ade....jadik jugee....=)
- Balut tutup kukus ngan kain/tutup loyang ngan aluminium foil,pastu kukus dgn api besar